Páncreas
Concepto anatómico y fisiológico
Es una glándula de secreción externa (digestiva) e interna (endocrina), situada en la parte superior y posterior del abdomen, por detrás del estómago y por delante de la 2ª y 3ª vértebras lumbares, importantísima para la digestión y regulación de la glucemia. Etimológicamente procede del gr. pan, todo y kreas, carne; es decir, órgano todo carne, todo macizo.
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