El primero en utilizar el término homeostasis fue el científico estadounidense Walter B. Cannon y con él quiso referirse a la posibilidad que tienen los seres vivos de contrarrestar en mayor o menor medida los cambios producidos en su entorno, tales como una baja en la temperatura, una variación en la acidez del medio en determinados organismos acuáticos, etc., manteniendo un equilibrio en su medio interno.
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